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芽孢茶是特有的一种茶 。
业内人士一般不把它归到普洱茶类里,因为它没有后期发酵的特征 ,而是把它当作一种新的 、以炒概念为主的茶叶。
芽孢茶,一般在立春之前发芽,也叫报春芽。这种茶喝起来清甜 ,微酸,有股青草香气 。汤色:黄、亮、透 、香是它最突出的特点,闻起来有花香和蜜香。开汤后头几泡汤色像白开水,但有强烈的花蜜香和甜味 ,纯为一芽,没有叶片,产量极少 ,每年只有一次。
芽孢茶泡法:
用盖碗冲泡、飘逸杯、甚至简单的玻璃杯都可以冲泡 。芽孢叶底干净,第一泡冲洗的茶汤水倒掉,因为芽孢毫毛较多。
这款茶可以单独喝 ,比较淡,也可以和其他的普洱生茶 、熟茶一起泡,增强其他茶的茶气或者增加甘甜度。
芽孢茶属于再加工茶 ,也有人称它为报春芽,芽孢形似笋状,嫩叶则藏在芽苞里面 ,表体覆盖着一层白色绒毛,野生芽苞茶生长于滇西北海拔1500-3600米的高山地区。
芽孢茶属于再加工茶,也有人称它为报春芽,芽孢形似笋状 ,嫩叶则藏在芽苞里面,表体覆盖着一层白色绒毛,野生芽苞茶生长于滇西北海拔1500-3600米的高山地区 。
芽孢茶的功效与作用
芽孢茶富含丰富的果胶 ,具有较好的消热去暑和生津消渴的功效与作用,最好是在觉得口干舌燥,口舌生疮 ,喉咙发热等情况下喝芽孢茶,这一好处会表现得尤为明显,也是饮用的最佳时间点 ,通过芽孢茶里面所富含的多种营养元素,可以让芽孢茶起到润肠通便的功效,起到避免毒素长期积聚在体内 ,从而滋养肌肤,让肌肤更加透亮嫩滑。
芽孢茶茶怎么喝
芽孢茶的制作步骤比较复杂,必须要在立春前采摘制作,所以数量较少 ,普通冲泡法,取适量的芽孢茶,醒茶后用高于80°C以上的沸水直接冲泡茶叶 ,3-4min就可以,论道冲泡法,可以用功夫茶的方法冲泡芽孢茶 ,取适量的芽孢茶,用长口壶的玻璃钟杯,90度的水醒茶后 ,离茶半尺高,从茶边穿过,韵味极佳。
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